dimanche 7 février 2010

Cheese Cake protéiné

Ce cheese-cake est tout simplement bluffant : à volonté et super bon :)

C'est facile à faire avec :

- 300g de Fromage Blanc à 0%
- 4 œufs
- 3 mesures de Whey vanille
- 1 CS d'arôme citron


Mélanger le fromage blanc, les jaunes d'œuf, la Whey et l'arôme.

Battre les blancs en neige, incorporer à la préparation au fromage blanc.

Enfourner 35 minutes à 170°C dans un moule à manquer huilé (une goutte d'huile essuyée au sopalin)

Laisser refroidir et déguster :)

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